Правильное питание: Путь к здоровью и гармонии
Правильное питание – это не просто забота о здоровье, а возможность почувствовать себя лучше, повысить уровень энергии и улучшить настроение. Переход на правильное питание может показаться сложным, но с нашим руководством вы сможете сделать первые шаги без особых усилий.
Правильное питание – это осознанный подход к выбору продуктов и режиму питания. Это режим, методы и качество приёма пищи.
- Сбалансированность питательных веществ в рационе
- Режим питания
- Правила употребления пищи
- Качество продуктов
Сбалансированность питательных веществ в рационе, методы и качество приёма пищи.
Именно по этим четырём пунктам мы будем переходить на правильное питание.
За день у нас должно быть 5–6 приёмов пищи. Это не значит, что нужно есть первое, второе и компот. Мы должны позавтракать, через 2–3 часа перекусить, через час-полтора пообедать, потом снова перекусить, а вечером поужинать.
Считается, что завтракать в районе 7–9 часов утра, или через полчаса-час после того, как вы проснулись, обедать примерно в 12–13 часов дня, или через 4–5 часов после завтрака, а ужинать около 5–6 часов или через 5 часов после обеда.
Это обширное понятие, которое включает в себя аппетит, окружающую обстановку (цвета интерьера, подача блюда, звуки) и правильную последовательность приёма различных блюд (например, сначала овощи, потом мясо). При соблюдении всех этих правил пища лучше переваривается и усваиваются все полезные вещества из продуктов.
Качество продуктов определяется количеством содержащихся в продукте полезных веществ по сравнению с потенциально вредными.
Полезные яблоки могут быть вредными, если их выращивали с химикатами, а мясо, даже ничем не наколотое, может содержать какое-то количество антибиотиков, возможно, применяемых для лечения этого животного в прошлом.
Важно осознавать, что вы едите, и приобретать качественные продукты. Например, если вы любите сладкое, выбирайте качественную кондитерскую продукцию, а не дешёвые заменители.
Для формирования рациона питания есть несколько правил:
- Употребляйте продукты из 5 групп:
– Мясо, яйца, субпродукты
– Злаки, зерновые
– Овощи
– Фрукты
– Молоко и молочные продукты - Соблюдайте правило завтрака, обеда и ужина:
– На завтрак лучше употреблять злаки, зерновые и молочные продукты
– На обед — мясные продукты и свежие овощи
– На ужин — лёгкую, но сытную пищу
– Перекусывать можно фруктами, овощами, кисломолочными напитками и соками
Главное в питании — получение удовольствия от употребляемой пищи. Лучше начать с поиска полезных продуктов, которые будут по душе.
Переход на правильное питание может быть непростым, но важно сделать первый шаг. Установите режим питания и не допускайте приступов голода. Всегда имейте под рукой фрукты, орехи, сухофрукты или сухое печенье.
Помните, что правильное питание — это не временная диета, а образ жизни, который поможет вам чувствовать себя лучше и быть здоровее. Начните с небольших шагов и постепенно внедряйте полезные привычки в свою жизнь.
Любое дело нужно начинать с того, что необходимо правильно составить план, которого стоит придерживаться для того, чтобы перейти на правильное питание.
Следует чётко понимать. Правильное питание — это режим, методы и качество приёма пищи.
Понятие правильного питания включает в себя:
- режим питания
- правила употребления пищи
- качество продуктов
- сбалансированность питательных веществ в рационе
Именно по этим четырём пунктам мы будем переходить на правильное питание для начинающих. Разберёмся как правильно сделать, опишем каждую составляющую — какой она должна быть.
За день у нас должно быть 5–6 приёмов пищи. Но это не значит, что мы должны каждый раз есть первое, второе и компот. Мы должны позавтракать, через 2–3 часа перекусить, через час-полтора пообедать, потом снова перекусить, а вечером поужинать. Считается, что завтракать в районе 7–9 часов утра, или через полчаса-час после того, как Вы проснулись, обедать примерно в 12–13 часов дня, или через 4–5 часов после завтрака, а ужинать около 5–6 часов или через 5 часов после обеда.
Это очень обширное понятие, которое включает в себя аппетит, окружающую обстановку (цвета интерьера, подача блюда, звуки), правильную последовательность приёма различных блюд (например, сначала овощи, потом мясо). При соблюдении всех этих правил пища лучше переваривается и усваиваются все полезные вещества из продуктов.
Отчего продукты могут быть не полезны, если они:
а) не свежие
б) испорченные в силу разных обстоятельств или заражения какими-то инфекциями
в) изначально не несут пользы организму (вредные продукты — продукты быстрого приготовления, сильно переработанные продукты, продукты с большим количеством пищевых добавок, трансгенов, жиров).
Качество продуктов определяется количеством содержащихся в продукте полезных веществ по сравнению с потенциально вредными. Полезные яблоки тоже могут быть вредными, если их выращивали с химикатами, а мясо, даже ничем не наколотое может содержать какое-то количество антибиотиков, возможно применяемых для лечения этого животного в прошлом.
Какими бы яблоки или мясо не были полезными для нашего здоровья, всё равно мы не можем есть одни яблоки или мясо, ведь наш организм должен получать ещё дополнительные питательные вещества для обеспечения всех процессов жизнедеятельности, здоровья и красоты. Для этого существуют определённые нормы получения питательных веществ в сутки, но наша задача не забивать голову цифрами, а наиболее понятно для себя уяснить, как же все продукты сочетать в правильных пропорциях. Есть правила, по которым формируется рацион питания.
Первое правило — нужно употреблять в день 5 групп продуктов: мясо, яйца, субпродукты; злаки, зерновые; овощи; фрукты; молоко и молочные продукты. Употребляя хотя бы по одному продукту из каждой группы в день, Вы обеспечите свой организм всеми полезными питательными веществами.
Считается, что на завтрак предпочтительнее употреблять злаки, зерновые и молочные продукты, в обед лучше усваиваются и перевариваются мясные продукты, сложные блюда, свежие овощи, на ужин лучше предпочесть лёгкую, но сытную пищу — рыба, кисломолочные продукты, постное мясо, тушёные овощи, а перекусывать можно фруктами, овощами, кисломолочными напитками, соками.
Лучше начать с поиска полезных продуктов, которые будут по душе. Все мы очень любим фрукты, какие-то виды мяса. Не любите каши, тогда макароны из 2-го сорта муки вполне сгодятся на замену, хлеб также относится к зерновым. Отказ от сладкого не нужен, нужно лишь любить себя и приобретать качественную кондитерскую продукцию. Если шоколад, то пусть это будет дорогой шоколад с максимальным процентом содержания какао, если пирог, то на заказ или собственного приготовления, ведь не столько вреда несёт сам пирог или пирожное, сколько те добавки, которые в него добавили (пальмовое масло, заменители сахара, улучшители вкуса, стабилизаторы, эмульгаторы и прочее).
Приобрести такую привычку — нужно будет при приёме пищи думать, что есть полезного в этому продукте и вредного, и когда это уже войдёт в привычку, то от некоторых продуктов Вы откажетесь автоматически. Первый продукт, от которого я отказалась таким образом, была колбаса, хотя иногда не откажусь от сырокопчёной. Чипсы, сухарики, магазинные пельмени сейчас покупаю крайне редко.
Если раньше Вы этого не делали, приготовьте несколько раз с вечера себе завтрак, который можно будет просто разогреть или легко приготовить. Если несколько дней подряд позавтракать в одно и то же время, то потом организм сам будет это требовать.
Установить хоть какой-то режим или, по крайней мере, не допускайте приступов голода, потому что это вреднее, чем вовремя перекусить. Кроме того, что частый голод может вызвать гастрит, так и это первый шаг к увеличению веса (организм в стрессе от голода, и когда поступает пища, то он автоматически откладывает на такой же случай). Для этого старайтесь всегда иметь под рукой фрукты или сухое печенье, сухофрукты, орехи, семечки на крайний случай.
“Ваше здоровье зависит только от Вас. Дайте своему организму полезную пищу. И встречайте утро с хорошим самочувствием, замечательным настроением, новыми идеями.”
Здесь акции и скидки на товар>>>
